Valutare i pro e i contro dei moduli di consegna degli integratori
Shabbir Akand | 06 agosto 2018
Ora che hai la formula perfetta da aggiungere alla tua linea di prodotti, quale forma di dosaggio solido dovresti scegliere? Capsule, compresse, softgel o polvere? La risposta: dipende! Questa è una decisione che ogni marketer del marchio deve prendere durante la progettazione del prodotto. Ogni forma di consegna ha il suo posto nell'arena degli integratori alimentari. È necessario considerare diversi fattori quando si seleziona un modulo di consegna per garantire che gli ingredienti vengano consegnati al corpo nella forma più adatta e che il prodotto sia conveniente e facile da usare.
La capsula rigida in due pezzi è la forma di consegna più comune nel settore degli integratori. La maggior parte consente un rilascio rapido e richiede meno coadiuvanti tecnologici. Molto utilizzate sono anche le compresse, che possono essere confezionate con una maggiore quantità di ingredienti, consentono la consegna a rilascio prolungato e offrono una varietà di forme e dimensioni. Un softgel consiste tipicamente in una gelatina morbida o un guscio a base vegetariana che circonda un riempimento liquido. Questa forma di consegna è particolarmente adatta per ingredienti a base di olio. Le polveri, come suggerisce il nome, sono costituite da un singolo ingrediente o da una miscela di ingredienti sotto forma di polvere. Le polveri possono essere considerate le forme di consegna più pure che richiedono pochi, se non nessuno, eccipienti di lavorazione. Le polveri sono ideali per macronutrienti o integratori che richiedono una porzione di grandi dimensioni. Queste forme di somministrazione di dosaggio solido hanno processi di produzione specifici nonché vantaggi e svantaggi nella forma e nella funzione.
La capsula rigida in due pezzi non è solo la forma di somministrazione più comune, ma è anche una delle più antiche. Gli involucri esterni della capsula sono generalmente costituiti da gelatina di origine animale o cellulosa o pullulan di origine vegetale. Sono disponibili in diverse dimensioni e colori per adattarsi alla maggior parte delle applicazioni. Gli ingredienti sono fondamentalmente mescolati insieme e riempiti in capsule. Il riempimento massimo di ciascuna capsula dipende dalla densità della miscela di ingredienti. Le capsule hanno un tempo di disintegrazione tipico compreso tra 10 e 15 minuti e hanno il vantaggio di richiedere pochi eccipienti nella loro produzione. Tradizionalmente gli eccipienti utilizzati sono stearato di magnesio, biossido di silicio, cellulosa microcristallina e/o farina di riso. Tuttavia, le recenti tendenze relative alle etichette pulite hanno richiesto ai produttori di limitare (se non evitare) l’uso di eccipienti o di trovare alternative adeguate come l’estratto di riso biologico, la l-leucina o il palmitato di ascorbile. I prodotti in capsule possono offrire un senso di trasparenza, dato che il consumatore può vedere gli ingredienti effettivi all'interno della capsula o può aprire la capsula per vedere, sentire e assaggiare la polvere all'interno.
La compressa è la seconda forma di consegna più utilizzata per gli integratori alimentari. I tablet sono disponibili in una vasta gamma di dimensioni, forme e colori. A seconda dell'applicazione, una compressa può essere rivestita, non rivestita o masticabile. Una compressa tipica ha un tempo di disintegrazione previsto di 30 minuti. Questo tempo può essere prolungato con l'uso di un rivestimento enterico. Una compressa consente al produttore di aggiungere una maggiore quantità di ingredienti per ciascun pezzo. Ad esempio, il riempimento lordo di una capsula è compreso tra 750 e 1.000 mg (fortemente dipendente dalla densità della miscela e dalle dimensioni della capsula), mentre una compressa può essere compressa per contenere fino a 2.500 mg di materiale. Rispetto ad una capsula, una compressa consente una porzione più piccola per una determinata formula. I tablet consentono inoltre agli sviluppatori di personalizzare il proprio profilo di rilascio temporale. Con l'uso di rivestimento enterico e leganti, una compressa può avere un rilascio ritardato per bypassare lo stomaco ed essere rilasciata all'interno dell'intestino tenue. È inoltre possibile progettare un profilo personalizzato a rilascio prolungato per consentire un rilascio lento e costante dei nutrienti nell'arco di un determinato numero di ore. Sono disponibili anche capsule a rilascio ritardato, ma non consentono la personalizzazione del rilascio temporale. Le compresse richiedono più leganti, eccipienti e fasi di lavorazione per la produzione, il che rappresenta un potenziale inconveniente della forma di consegna. Anche le compresse più grandi possono essere difficili da deglutire per alcune persone.
I softgel offrono una forma di consegna efficace per formule liquide o a base di olio. Molti ingredienti si trovano in natura sotto forma di liquidi o oli ed è meglio fornirli nella loro forma nativa. Sebbene siano ora disponibili softgel vegetariani, i softgel di gelatina sono i più comuni sul mercato. Sono disponibili in diverse dimensioni e colori. Poiché i contenuti sono generalmente sospesi in oli, i softgel sono una forma di consegna ideale per nutrienti liposolubili e liposolubili come oli efficaci, acidi grassi, estratti liposolubili o vitamine liposolubili con lettere. Alcuni svantaggi dei softgel includono grandi requisiti di ordine minimo e il potenziale per essere più costosi rispetto ad altre forme di dosaggio.