Coltiva le tue verdure, senza sforzo, in un frigorifero per vino

Molti di noi sognano di coltivare il proprio orto, ma scoprono che i nostri sforzi finiscono con un fallimento.

Le nostre piante appassiscono e appassiscono per troppo sole e pioggia, o per troppo poco. Oppure vengono mangiati dai parassiti.

Per quelli di noi che hanno il "pollice nero", esiste una soluzione hi-tech che elimina ogni dubbio dal giardinaggio e garantisce praticamente ogni volta raccolti perfetti.

Sembra un frigorifero per il vino e fa tutto per te, a parte mangiare la verdura. Non richiede alcuna conoscenza o competenza e praticamente nessun coinvolgimento pratico.

L’AgwaGarden, sviluppato da una startup israeliana, è alimentato dall’intelligenza artificiale e può coltivare verdure in modo più prevedibile e coerente di qualsiasi altra cosa piantata sul campo.

È dotato di tre telecamere e una serie di sensori che raccolgono dati sensoriali e visivi due volte al giorno per garantire che ogni singola pianta riceva la quantità perfetta di umidità, luce e acqua. E poiché si tratta di un sistema chiuso, non sono necessari pesticidi.

Il giardiniere indoor posiziona semplicemente le capsule della verdura desiderata negli slot vuoti, riempie la macchina con acqua secondo necessità e raccoglie la verdura entro tre o quattro settimane, come indicato dalle notifiche inviate al proprio smartphone.

Oltre a ciò, potranno semplicemente divertirsi guardando attraverso la porta a vetri per verificare l’andamento quotidiano dei loro raccolti.

"La soluzione è molto semplice: un dispositivo per la coltivazione domestica delle verdure. Non è un orto e non è un kit da giardinaggio. È una scatola che assomiglia a un refrigeratore per il vino", ha affermato Gal Wollach, CEO di AgwaFarm, l'azienda dietro l'idea. dice a NoCamels.

L'AgwaGarden può coltivare fino a 60 piante contemporaneamente, tra cui otto varietà di lattuga, verdure come cavoli, bietole, rucola e cavolo cinese e una varietà di erbe e spezie.

"Monitoriamo le vostre piante due volte al giorno da remoto e raccogliamo tutti questi dati nel nostro servizio cloud, che oggi si basa sulle conoscenze degli agronomi umani e sull'intelligenza artificiale. E questo è l'unico modo per ottenere qualità e resa costanti", afferma Wollach.

Le capsule biodegradabili contenenti i semi vegetali sono realizzate in fibre di cocco, quindi l'utente può smaltirle in sicurezza quando la resa non è più sufficiente, oppure utilizzarle per nutrire le proprie piante da esterno.

Toglie lo sforzo dal giardinaggio, ma rimuove anche il senso di orgoglio e soddisfazione nel superare la natura, o almeno il senso di connessione, anche se finisce con un fallimento. E non può coltivare frutta o ortaggi a radice, come patate e carote.

Ma Wollach dice che si rivolgono a un pubblico particolare. "I nostri clienti vogliono solo mangiare ottime verdure", afferma. "Non si tratta di acquisire un 'pollice verde', non è una questione di giardinaggio."

Ecco perché dice che AgwaGarden non ha concorrenti diretti. Gli Stati Uniti hanno un'industria da 400 milioni di dollari di kit per il giardinaggio domestico, che coinvolgono principalmente la coltura idroponica indoor che fa circolare l'acqua, ma sono per giardinieri "attivi".

"Il fatto è che tutti questi sistemi o dispositivi richiedono che l'utente sappia effettivamente cosa sta facendo", afferma. "Poiché è un sistema chiuso, l'acqua inizia ad accumulare salinità, e devi anche concimare ma non sai quale o quanto usare, e devi misurare il pH dell'acqua.

"E nel giro di poche settimane o mesi, la maggior parte delle persone semplicemente lo abbandona. È troppo difficile, richiede troppo tempo. La maggior parte di noi torna a casa la sera e vuole mangiare e vuole i benefici, ma non ci atteniamo a quel dispositivo."

Secondo lui l'AgwaGarden batte le verdure del supermercato, che sono ricoperte di pesticidi e insetticidi e hanno perso parte della loro freschezza e valore nutrizionale quando sono sugli scaffali.

"Le verdure che mangiamo stanno inquinando il pianeta. Spedivo per via aerea i broccoli da Yuma, in Arizona, ai mercati degli agricoltori di New York. È pazzesco. E gli imballaggi: quante volte butti via un sacchetto con delle foglie dentro nella spazzatura? "

Wollach afferma che le verdure AgwaGarden costano dal 15 al 20% in meno rispetto all'acquisto al supermercato, e sostiene che la macchina da 3.300 shekel (circa 967 dollari) può ripagarsi da sola in 18 mesi.